长三角多地鼓励就地过春节 速成年菜与贺岁“花旦”旺销

中新社南京1月13日电 (记者 朱晓颖)春节临近,长三角多地鼓励就地过年,最早一波速成品预制年菜、贺岁“花旦”进入销售旺季。经济发达的长三角城市群总人口超2亿

  中新社南京1月13日电 (记者 朱晓颖)春节临近,长三角多地鼓励就地过年,最早一波速成品预制年菜、贺岁“花旦”进入销售旺季。

  经济发达的长三角城市群总人口超2亿,是全国外来工作者的聚集地。出于新冠肺炎疫情防控考虑,近期,上海、南京、苏州、扬州、无锡等城市倡导民众春节期间“非必要不出本地”。安徽合肥宣布开展每人1000元人民币“留肥红包”派送行动,浙江宁波、安徽芜湖等地也承诺向外来务工人员发放现金。

  长三角一些订单充沛、业绩饱满的企业,考虑到节后招工、返岗时效等问题,也通过发放补贴等方式挽留员工就地过节。部分地方还对能留下外地员工的企业给予真金白银的奖励。

  “福利组合拳”下,不少选择留下的人们开始提前置办年货,半成品预制年夜饭、鲜花等进入旺销期,食材、酒水饮料、新年礼盒等商品热度迅速升温。

  吸引人们下单的预制年菜,秘诀在于“全”和“快”:食材天南海北,操作步骤简单,制作过程快,对厨房“小白”非常友好。

  “购买预制年菜的消费者中,北上广、沪宁杭等地的比例最高,与虎相关、讨好彩头的预制年菜近期线上、线下销量成倍增长。”盒马3R商品采销中心总经理宁强表示。

  在南京商超、新零售店、仓储式会员店,琳琅满目的鲜花专区异常惹眼。红红火火的暖色系鲜花,成为虎年贺岁花爆款。冬青、金橘、朱顶红、火龙珠等跃升为当家“花旦”。据销售人员介绍,红色银柳更是被消费者的购物车推上“花魁”之位。

  叮咚买菜鲜花品类负责人俞水介绍,除了传统的“红火派”鲜花,“Z世代”年轻人对小众“森林系”鲜花情有独钟,龙柳、雪柳、马醉木、千层金、尤加利叶等清新淡雅的花叶持续热销。哥伦比亚水仙百合、荷兰冬青、伊朗红瑞木、秘鲁朱顶红等高端进口花束同样受到青睐,为中国传统佳节“节上添花”。(完)

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